Почему ЗОЖ не всегда помогает похудеть: диетолог назвал основные причины

Многие, кто стремится похудеть, переходят на здоровый образ жизни (ЗОЖ), в том числе правильно питаются, отказываясь от фастфуда и сладостей, но не видят изменений на весах.

Врач-диетолог Максим Лисовский в интервью Life.ru объяснил, почему так происходит. Одна из главных ошибок, по его словам, — это убеждение, что полезная еда всегда низкокалорийна.

Но даже придерживаясь «здорового» рациона, предупредил медик, можно превысить суточную норму калорий.

Кроме того, добавил он, если резко сократить потребление энергии, например, до уровня ниже 1 200 ккал, то организм замедляет метаболизм и начинает экономить ресурсы, что мешает снижению веса.

«Часто не учитываются заправки (масло, соусы), „полезные“ перекусы (орехи) и жидкие калории (смузи, соки, молочные напитки), — пояснил Лисовский. — На первых этапах важно вести дневник питания и взвешивать продукты в течение 2−3 недель, чтобы объективно оценить калорийность рациона».

Диетолог при этом обратил внимание на продукты, которые кажутся полезными, но могут мешать похудению. Так, мёд, финики, сиропы и фруктоза — это быстрые углеводы, провоцирующие скачки сахара в крови и аппетита.

Обезжиренные продукты нередко содержат добавленный сахар и крахмал, а избыток цельнозерновых изделий тоже может способствовать набору веса.

Ещё один фактор — алкоголь. Хотя его считают «пустыми калориями», организм воспринимает его как токсин и приоритизирует его переработку, из-за чего процессы жиросжигания замедляются.

Низкая физическая активность при дефиците калорий тоже осложняет похудение: теряется мышечная масса, снижается обмен веществ и общий расход энергии.

«Даже 10 000 шагов в день — это уровень, достаточный для поддержания здоровья, но не всегда — для снижения веса. В таких случаях необходимы силовые нагрузки. Поэтому в сложных случаях оптимальным решением будет консультация специалиста, который поможет скорректировать питание и образ жизни с учётом индивидуальных особенностей организма», — резюмировал Лисовский.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», главный внештатный эндокринолог Минздрава Московской области Инна Мисникова раскрыла скрытую опасность строгих диет.